Zahlreiche Ratgeber im Internet bieten Tipps zur Backofenreinigung mit diversen Hausmitteln und chemischen Reinigern. Manche bedienen sich am guten alten Spülmittel, andere verwenden lieber eine extra Paste mit Bürstenaufsatz. Anhänger der Zero Waste Bewegung greifen zum Reinigen von Backöfen lieber zu Essig und Backpulver. Doch wirklich sauber wird der Backofen dabei eigentlich nie. Die ganz hartnäckigen Flecken bleiben zumeist trotz hohem Kraftaufwand bestehen. Außerdem ist es umständlich, die Reste der chemischen Backofenreiniger rückstandslos wieder zu entfernen. Das merkt man spätestens, wenn man den Ofen nach dem Putzen zum ersten Mal wieder in Betrieb nimmt. Chemische Reinigungsmittel hinterlassen oft Rückstände, die einerseits unangenehme Gerüche und teilweise giftige Dämpfe zur Folge haben!